Toutes les semaines "Viure al paìs" aborde les aspects culturels, sociaux, économiques, politiques et sportifs de la Catalogne.
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| Aquesta setmana el VAP català obra el seu finestro sus de tres temàtiques :política perquè és de temporada, gastronomia perquè sempre fa bé, i rècord del món perquè sempre fa plaer. La crisi fa crèixer el malestar entre Catalunya i Madrid. Una moció d’insubmissió fiscal ha estat votat a Girona. Eliana Thibault-Comelade, referència major en cuina del mediterrani. Ens convida a desobrir els seus tallers a Illa de Tet. Hi ha aquests que hi eren i aqueixos que hi eren pas. El lip dub que es va gravar a Perpinyà el passat 31 de març marca una data històrica en la lluita per la defensa de la nostra cultura. | Cette semaine le VAP catalan ouvre sa lucarne sur ces trois thèmes : politique parce que c’est de saison, gastronomie parce que ça fait toujours du bien et record du monde parce que ça fait toujours du bien. La crise fait croître le malaise entre la Catalogne et Madrid. Une motion d’insoumission fiscale vient d’être votée à Gérone. Eliane Thibault-Comelade, référence incontournable en matière de cuisine méditerranéenne. Elle nous ouvre invite à découvrir ses ateliers cuisines à Ille-sur-Têt. Il y a ceux qui y étaient et ceux qui n’y étaient pas. Le Lip Dub qui s’est enregistré à Perpignan le 31 mars dernier marque une date historique dans la lutte pour la défense de notre culture. |
Societat / Insubmissió fiscal
Joan Lopez, Benoît Braco
El plé de l’ajuntament de Girona va aprovar el passat 12 de març una moció que dóna suport a la insubmissió fiscal de cara a l’Estat espanyol. El text va ser presentat pels membres de la CUP (Candidatura d’Unitat Popular) que denuncien aixٕí l’espoli fiscal viscut a Catalunya.
El text recull que sigui l’Agència Tributària catalana l’encarregada de recaptar impostos com l’IVA o l’IRPF i no més l’Agència espanyola. La moció reconeix que Catalunya ha patit un “espoli fiscal” des de fa, com a mínim, un segle i que aquesta situació origina, “majoritàriament”, les retallades que promou el Govern.
La session plénière de la Mairie de Gérone approuvait le 12 mars dernier une motion donnant son soutient à l’insoumission fiscale vis-à-vis de l’Etat espagnol. Le texte a été présenté par les membres de la CUP (Candidature d’Unité Populaire) qui dénoncent par ce biais la spoliation fiscale que subit la Catalogne. Le texte demande à ce que ce soit l’agence Tributaire Catalane qui soit en charge de récolter les impôts du type TVA et revenus et non plus l’Agence espagnole. Enfin, la motion réaffirme la notion spoliation qui pénaliserait la Catalogne depuis plus d’un siècle. Et qui serait à l’origine des coupes budgétaires franches imposées par le Gouvernement.
Cuina / Els tallers de l’Eliane
Joan Lopez
« La cuina catalana », « la cuina medieval a l’abast », « gastronomia i vins del Rosselló », « les coques catalanes », « la cuina dels Països catalans », « la cuina de Catalunya Nord », « receptes catalanes de les nostres avies », « la meva cuina catalana al llarg de les estacions » … els títols d’obratges s’encadenen amb una velocitat impressionant. No se necessita més presentar-la, Eliane Thibault-Comelade és la referència en matèria de cuina mediterrànea. La seva firma és garantia de alt nivell, els seus tallers a Illa de Tet tot un èxit. Uns tallers que sem tingut la curiositat de provar.
« La cuisine catalane », « la cuisine médiévale à la portée de tous » « gastronomie et vins du Roussillon », « les fougasses catalanes », « la cuisine des Pays catalans », « la cuisine de Catalogne Nord », « recettes catalanes de nos grands-mères », « ma cuisine catalane au fil des saisons » … les titres s’enchaînent à une vitesse hallucinante. A-t-on encore besoin de la présenter, Eliane Thibault-Comelade, c’est la référence en matière de cuisine méditerranéenne. Sa signature est gage de haute qualité, ses ateliers à Ille-sur-têt ne désemplissent pas. Des ateliers que nous avons voulus testés.
Societat / Un lip dub per la llengua
Elsa Panadès, Joan Lopez
Tothom a Perpinyà. Aquest 31 de març del 2012 Perpinyà va batre el rècord del món del nombre de participants a un lip dub*. 7153 persones, és més que les 5000 persones que s’havien reunit a Vic per la Independència de Catalunya.
A Perpinyà, la crida del 31 tenia com a motiu la defensa de la llengua i de la cultura catalanes.
Col.lectius, esportius, escriptors, músics, professors, alumnes, famosos, anònims, joves i menys joves, gent de Catalunya Nord, de Catalunya Sud … tots es van donar cita al peu del Castellet i és una verdadera onada humana que es va aplegar d’una sola veu per cantar i ballar sus del famós
« Parlem català » remesclat per Raph Dumas.
Retorn sus d’una diada històrica on el català va triomfar al menys l’espai d’un dia.
*Lip dub : anglicisme. Un lip dub o mimoclip és un vídeo realitzat en playback i en general en una sola sequència per uns col.laboradors, amics o un col.lectiu i destinat a una difusió internet.
Tous à Perpignan. Le 31 mars dernier, Perpignan a battu le record du monde du nombre de participants à un lip dub*. 7153 personnes, c’est plus que les 5000 personnes qui s’étaient réunies à Vic pour l’Indépendance de la Catalogne. A Perpignan, l’appel du 31 avait pour but la défense de la langue et de la culture catalanes. Collectifs, sportifs, écrivains, musiciens, professeurs, élèves, célébrités, anonymes, jeunes et moins jeunes, des gens de Catalogne Nord, de Catalogne Sud … tous c’étaient donné rendez-vous au pied du Castillet et c’est une véritable marée humaine qui a déferlé dans les rues du centre ville au son du fameux « Parlem català » remixé pour l’occasion par Raph Dumas.
Retour sur une journée d’exception, historique où le catalan a triomphé, au moins le temps d’une journée.
*Lip dub : anglicisme. Un lip dub ou mimoclip est une vidéo réalisée en playback et en général en un seul plan séquence par des collaborateurs, amis ou associations et destinée à une diffusion internet.
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