Edition limitée du "Fance".
© France 3Des 46 000 tonnes de carcasse du paquebot France, il ne va rester que 7 000 couteaux Laguiole. L'idée est née en février dernier dans l'esprit aventureux d'un coutelier d'Espalion. Depuis un mois, il fabrique une série limitée de couteaux estampillés origine Paquebot France.
Fabriqué en corian bleu et blanc, le couteau porte trois rivets métalliques qui symbolisent les hublots du paquebot. Seule la mouche, qui signe tous les couteaux Laguiole, est issue de la coque du France. Il sort chaque jour de l'atelier une quarantaine de couteaux.
Après le Concorde, c'est donc à un autre mythe que s'attaque notre coutelier d'Espalion qui ne va pas en rester là. Son prochain projet : le pont du Golden Gate de San Francisco...
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